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课程资源素材库-核心课-焙烤食品加工技术（第9期)-项目五 中式糕点加工技术-任务二：中式糕点加工制作-视频类
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5.2.1学生作品4.MOV
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资源信息
创建人：
王琳
创建时间：
2025-09-02 11:29:32
提交人：
黄茂坤
提交时间：
2025-10-11 22:33:03
作者：
/
发布时间：
/
文件格式：
mov
文件大小：
55.01MB
媒体类型：
视频类
关键词：
/
应用类型：
/
资源语言：
其他
适用对象：
/
所属课程：
焙烤食品加工技术（第9期）
知识/技能点：
实训一：广式月饼的制作
所属单位：
黎明职业大学
所属资源库：
健康食品生产技术专业群教学资源库
资源来源：
原创
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