影视多媒体技术专业是教育部创新发展行动计划认定的骨干专业，是福建省服务产业特色专业群的核心专业、福建省产教融合专业示范点，办学实力稳定同类专业前茅；教师团队立项第二批国家级职业教育教师教学创新团队（数字媒体技术专业）和省级首批职业教育教师教学创新团队（数字媒体技术专业）；团队拥有全国行指委广播影视职业教育教学指导委员会委员1人，省级专业带头人1人，福建省首批学校美育工作专家库专家1人，泉州市高层次人才3人。已承担国家专业教学资源库子项目2项、省级教学资源库子项目1项；现有省级创新创业改革项目1门、省级“课程思政”教育教学改革精品项目1项，省级精品在线开放课程（含在线精品课程）8门；全国高职高专联席会优秀“网上金课”案例1项；技能竞赛方面，获2023年全国职业院校技能大赛“短视频创作与运营”赛项一等奖，近年来在各级各类竞赛中获奖300余项。